اوصال دجاج “ شيش طاوق” ✨ اسهل والذ طريقه لشيش طاوق “





اوصال دجاج “ شيش طاوق” ✨ اسهل والذ طريقه لشيش طاوق “

 

اوصال دجاج “ شيش طاوق” ✨
اسهل والذ طريقه لشيش طاوق “ بالفرن
الطريقة “
تتبيلة الدجاج
صدور دجاج مقطع مكعبات
علبة زبادي
زيت زيتون
عصير ليمونه
رشة لكل من (فلفل اسود ، كمون ، كزبرة ناشفه ، كركم، فلفل احمر مجروش )
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة ثوم بودرة وبصل بودرة
ملعقة بهارات الدجاج
ملح
نتبل الدجاج ونتركه اقل شي ساعتين او اكثر
هينا تركته ليله كامله✨
ثم نرتبه في اعواد الشوي مع الفلفل الرومي والبصل والطماطم
وارتبه في صينية الفرن مبطنه بالقصدير واغطيه بالقصدير من فوق وادخله فرن مسبق التسخين من تحت وفوق لمدة ٤٥ دقيقه نشيل القصدير ونحمره من فوق ونسوي له تبخيره بالجمره والزيت “
نقدمه مع الخبز والرز والمقبلات
وبالعافية ”

 





اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

انتقل إلى أعلى