السمبوسةالهنديه الطريقة ٢كوب ونصف دقيق ابيض كوب ماء ربع كوب زيت

السمبوسةالهنديه الطريقة ٢كوب ونصف دقيق ابيض كوب ماء ربع كوب زيت

 

السمبوسةالهنديه
الطريقة
٢كوب ونصف دقيق ابيض
كوب ماء
ربع كوب زيت
ملعقة صغيره ملح
ملعقة صغيرة كمون حب
نفرك الدقيق مع الزيت والملح والكمون
مهمه الخطوه هذي لازم تفركونها ليما يتفتت
الدقيق ثم نضيف الماء ونعجنها ونتركها ترتاح
الحشوة
نحمس بصل مع ثوم بشوي زيت زيتون
بعد مايذبل نضيف له فلفل بارد مقطع صغار
وجرز مبشور ثم نضيف بطاطس مسلوق
وبهارات الكاري وكركم وكمون وفلفل اسود وملح ومكعب ماجي اختياري
ثم نضيف اخرشي بازلاء وكزبره مفرومه ونخلطهم سوا
وتصير الحشوة جاهز نفرد العجينة ونحشيها ونقليها
وتقدم مع الصوص الاخضر او الدقوس وبالف عافيه حسابي برعاية
اليسر لأحدث تصاميم  المطابخ الألمنيوم والخشب ‏ alyousr kitchens
‏ alyousr kitchens ‏ alyousr kitchens

 

الموضوع منقول





انتقل إلى أعلى