البف العجينة 4 كاسات دقيق ربع كاس زيت ملعقه صغيره ملح

البف العجينة 4 كاسات دقيق ربع كاس زيت ملعقه صغيره ملح 1

البف العجينة 4 كاسات دقيق ربع كاس زيت ملعقه صغيره ملح

 

البف
العجينة
4 كاسات دقيق
ربع كاس زيت
ملعقه صغيره ملح
كاس ونص ماء دافي
ملعقتين نشاء
نعجنها ونخليها ترتاح على
مانسوي الحشوة
،
الحشوة
صدور دجاج مسلوقه ومقطعه صغار
بهارات ملح فلفل اسود
بقدونس مفروم
جزر مبشور
بصل مقطع صغار
نحمس البصل ليما يذبل ثم نضيف له
الدجاج والبهارات والملح والفلفل ثم نخلطهم سوا
ونتركه مدة ١٠ دقايق على نار هاديه وتصير الحشوة
جاهزةً
نفرد العجينة ونحشيها بالدجاج ونشكلها
ونقليها بزيت ساخن وبالف عافيه

 

البف العجينة 4 كاسات دقيق ربع كاس زيت ملعقه صغيره ملح 1
انتقل إلى أعلى