الاقماع المقليه

الاقماع المقليه 1

الاقماع المقليه

 

الاقماع المقليه
العجينة
4 كاسات دقيق
ربع كاس زيت
ملعقه صغيره ملح
كاس ونص ماء دافي
ملعقتين نشاء
نعجنها ونخليها ترتاح على
مانسوي الحشوة
نفرد العجينه بشوي دقيق
ونقطعها دوائر ثم نلفها
على الاقماع ونقليها بالزيت
وبعد مانقليها نشيل الاقماع
ونحشيها
الحشوة
نحمس بصل ليما يذبل
ثم نضع دجاج مقطع صغار ثم
بهارات وفلفل اسود ونتركها ليما تستوي
ثم نتركها تبرد شوي نخلط معها ملعقتين
شطة وملعقتين مايونيز وملعقة كاتشب
ونحشي الاقماع وبالف عافيه

 

الاقماع المقليه 1






انتقل إلى أعلى